接下來兩天，日子過得比較平淡，白小海每天早起晚睡，企盼著學農活動早點兒結束。
張瑩瑩分管四個班級，也不能與白小海始終呆在一起。再加上九畝村親吻的事情，張瑩瑩臉皮薄，為了避免見面尷尬，主動與路小雨交換班級進行管理。
也許兩人命格真的犯衝，與張瑩瑩接觸比較少的兩天，高二七班太平無事。
十六個班級，將近八百名學生，每天總會發生一些出人意料的事情。
某班學生抓泥鰍，意外抓住黃鱔；某班學生鋤地，鋤頭意外飛起五米高；某些學生定向越野，居然掉進魚塘……
每天吃晚飯的時候，三十多名教師都會交流班級發生的趣事兒，或者唏噓感嘆，或者鬨堂大笑。每當這時候，白小海都會挺直脊背，美美的聆聽，然後跟著一起大笑。
當班主任時間長了，無論男女，身上都有一些痞性。白小海發現，那些老班主任遇到突發事件的時候，處理的有條不紊，對待一些調皮學生，都有自己獨特的處理方式。
相比之下，自己面對一些意外事件，或者經常犯錯學生的時候，往往缺少耐心。
傾聽便是最好的學習方式，白小海暗暗記住那些經驗，告誡自己以後處理突發事件的時候，要學會按照程序處理，這樣既能保護自己，也不至於事情惡化。
孫爾、王長吉腹瀉的事情，基本都是胡天華處理的。家長第二天醒來，電話都打到胡天華那裡，然後便無風無浪的過去了。
如果自己處理，與家長溝通交談的時候，可能會與家長出現爭執。甚至，弄得不好，會引起家長的恐慌和投訴。
同一件事，講給同行的時候是一番說辭，講給領導的時候是一番說辭，講給班級學生和家長的時候，又是另外一番說辭。
事實不能改變，但表述和交流的時候，則可以用若幹種方式。這些東西，都不是課本裡面能夠學到的，都是多年工作經驗的昇華，都是若干教訓得出來的真實經驗。
這兩天，班級沒發生事情，白小海比較難得的與其他班主任打成一片。
挑戰書的事情發生之後，白小海將自己孤立了。在白小海想來，自己那樣做，那是對其他班主任的不尊敬。而且，當時其他班主任也嘲諷譏笑自己。
這幾天學農實踐，白小海知道自己錯了。
那十五位班主任雖然不贊同自己的做法，卻沒有排擠打壓自己的意思。或許，這就是教師工作與其他行業最不同的地方——在教育領域存在競爭，卻不存在你死我活的那種內鬥。
每個班主任都有自己獨特的工作方式，每個班級都存在這樣或那樣的問題。白小海抱怨七班不好管，其他班主任也抱怨。即便最好的尖子班，班主任每天也憂心忡忡，愁眉苦臉。
尖子班需要時刻將學習放在第一位，即便學農實踐，班主任也要緊盯學習，不厭其煩的做學習很重要，時不我待的動員。
傳媒班班主任也很犯愁，原本就喜歡活動的一群學生，這次學農實踐活動之後，如何收心，成了一個非常棘手的問題。
班主任既是教師，又是家長，既教文化課，還要懂心理學，懂管理學，懂交際學，懂……
想要成為一名合格的班主任很難，想要成為一名優秀的班主任就更難了。以前在學校的時候，白小海覺得自己年輕，可以與學生沒有任何隔閡的交流。
這幾天學農，與其他班級學生接觸多了，白小海才知道，其他班主任在學生眼裡，也是大哥哥，大姐姐，年紀稍微大一些的，學生親切的稱呼他們為老爸，老媽。
優秀的班主任，即便年紀七十了，也不會與學生有隔閡；相反，不想做班主任的人，即便整天與學生住在一起，也還是陌生人。
與其他班主任相比，白小海需要學習的東西還有很多。這些，在學校裡的時候，獨自蹲守在班級裡根本看不到。
挑戰書初衷是好的，可是，方式方法欠考慮。經過交流，白小海才知道，自己當時那樣做，的確傷害到其他班級了。不過，不需要道歉，因為那些班主任根本沒將這件事當回事兒。
用胡天華的話講，只有教師足夠團結，學生才能擰成一股線。只要高二年級十六位班主任齊心協力，共進退，那麼，沒有任何困難能夠難倒高二年級這個大集體進步。
新人總要走很多彎路才明白什麼是對的，即便有靈魂系統幫助，白小海也一樣難以做到萬無一失。學生每時每刻都在發生變化，很多時候，三天前還屢試不爽的做法，三天後便已經過時。作為班主任，每天都要面臨不可預知的新挑戰。
學農實踐最後一項活動很有挑戰性——土灶做飯，需要班主任具備高超的廚藝。
這餐吃完，晚上進行文藝節目匯演，明天早晨起來進行閉營儀式，活動便順利結束了。
土灶做飯，教師需要參與其中，要與班級學生一起燒飯炒菜，然後由實踐基地領導打分，同樣要計入各班考核總分。
已經第五天了，十六個班級的比分還犬牙交錯，沒有任何一個班級敢說能拿到某個名次。至於綜合總分排名，更是達到了劍拔弩張的白熱化程度。
“土灶做飯，我們必須滿分！今晚文藝匯演，我們必須滿分！今晚睡覺，所有寢室都必須拿滿分。而且，我們絕不能發生任何違紀事件，只有這樣，我們才有機會拿到年級第一！同學們，有沒有信心？”羅雪拿著筆記本，神情嚴肅的分析形勢並做活動動員。
“有！”
“高二七班必勝！”
“哪個寢室違紀，請全班同學喝一個月可樂！”
“必勝！”
……
羅雪講完之後，魯大能、曹景天等人積極回應，班級學生瞬間變得情緒激昂了。
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“班長，土灶做飯與家裡不一樣。那麼大鍋，怎麼炒菜啊！”
“笨蛋，用鐵鍁！實在不行，用鋤頭！反正不能靠近，太危險了！”
“去你大爺的！鐵鍁挖過糞池，那菜還能吃嗎？評比細則你看了嗎？炒出來的菜，要色香味俱佳，而且，炒出來的菜，我們必須吃光！”
“啊——這樣啊！我還以為餵豬呢——嘿嘿——”
……
按照班級順序領取食材，然後再分配灶臺。基地食堂人員會傳授土灶使用事項，會告訴學生哪種調料叫什麼名字。
下午兩點開始，各班開始籌備晚餐。
每班需要做出四桌菜，每桌菜的品種可以一樣，也可以不同，但必須有葷有素。每桌菜餚數量，不能低於十個，而且，一定要有一碗湯。
每種食材，有五份的量，允許失敗一次。如果出現多次失敗，那失敗的菜餚也必須擺在桌子上。羅雪統計了會燒飯做菜的學生，然後將班級學生分成兩部分。不會燒菜做飯的去洗菜燒火，或者做雜工。懂燒菜做飯的學生再分成兩部分，一部分人做飯，一部分人炒菜。
土灶燒飯與煤氣灶不一樣，加多少米，放多少水，什麼時候火旺，什麼時候用小火，這都很考驗人。
火大了，飯會燒焦；火小了，飯粒是生的，根本不能吃。火候忽大忽小，又會做出夾生飯。四十多人吃飯，飯又不能少，需要先燒飯，再炒菜，利用燒飯的時間將菜洗好，切好，配好。
羅雪分組結束後，領取食材的同學已經回來了。
“咣噹——”兩點鐘時間到了，基地領導人敲三下銅鑼，土灶燒菜比賽正式開始！
白小海一直微笑著觀察，沒干涉羅雪分組，也沒表現出動手炒菜的意思。
“快幫忙啊，傻站著幹什麼！”張瑩瑩扎著白圍裙，腦袋上扣了頂白色廚師帽，一邊挽衣袖，一邊不滿的催促，“你過來，給我打下手，我炒菜！”
“你炒菜？”白小海瞧了張瑩瑩一眼，輕蔑的撇撇嘴，“你以為這是港片的廚神大賽嗎？瞧你這打扮，根本炒不了菜！”
“我這打扮怎麼了？不專業？我花了高價，加急快遞送過來的裝備！”張瑩瑩不服輸的嘟嘟嘴，瞪了白小海一眼，不滿道，“哪像你，還穿著襯衫牛仔褲！連個圍裙都沒有！”
“如果買塊破布就可以做圍裙，那就容易了。你這圍裙，只能做樣子。你知道土灶鐵鍋燒紅之後多少度嗎？你知道兩大勺油下去，飛濺的範圍有多少米嗎？你那白布圍裙，用來拍戲或許可以，真要燒菜，油落在上面立刻進入你衣褲，燙傷那是分分鐘的事情！”
“你——”
“你什麼？你這帽子戴的也不對！你這樣戴帽子根本就不是廚師，而是空姐。的確挺好看的。但真要炒菜，恐怕炒到一半的時候，已經變成炒頭髮了！”
“你——”
“還有你的衣袖，居然還挽起來。幹什麼？你覺得豬蹄不夠，想要多貢獻兩隻手掌湊數？廚師不能怕熱，衣袖放下去那是為了保護手腕。你可好，還把衣袖挽起！正確的做法是把衣袖的釦子扣好。”
“白——小——海——”張瑩瑩氣得揚起鏟子，真想做一盤紅燒白小海。
“這鏟子明顯是贈品。這就是鐵皮鍍晶，放進熱鐵鍋裡掉色，而且，稍稍有力，立刻彎成九十度。時間長了，鏟子把手會很燙手，那劣質硬塑膠也可能會化的。基地的鏟子雖然難看，卻比你的美顏鏟子實用！”
“噗嗤——”張瑩瑩被美顏鏟子逗笑了，撇撇嘴，“那你炒菜啊！站在那裡講話不腰疼，搞得自己好像廚神一樣！”
“我是不是廚神，你等會兒就知道了！不過，你聽我的，趕緊把廚娘的衣服換了！”
“我偏不！只要好看就可以！羅雪——給我倆拍照！”張瑩瑩拿出手機，丟給羅雪，美美的站在白小海身邊，揚起美顏鏟子擺拍。
“好嘞！”羅雪接過手機，朝白小海眨眨眼，笑嘻嘻的拍照。白小海想要躲閃都來不及，只能冷著臉，擺出一副不情不願的表情。
“狐狸精！”數米外，王梅眼神憤怒的盯著張瑩瑩，狠狠的將一根竹筍掰斷了——